Geroosterde kastanjes van het vuur
Herfst in je hand – warm, zacht en lichtzoet.
Voor wie?
Voor iedereen die bij het vuur wil genieten van iets eenvoudigs en nostalgisch. Perfect voor buiten op koude dagen.
Ingrediënten (4 stuks):
- 500 g verse kastanjes
- Grof zeezout
- Eventueel een beetje boter
Je hebt nodig:
Zo maak je het:
- Voorbereiden
Kerf een kruis in elke kastanje met een scherp mesje. - Roosteren
Rooster ze in een droge pan boven het vuur, regelmatig omschudden. Klaar in ca. 15-20 min als ze openspringen. - Pellen
Laat kort afkoelen, pel terwijl ze nog warm zijn. - Serveren
Bestrooi met zout of smelt er wat boter over. Eten maar!
Tip:
Serveer met een glas warme cider voor de ultieme sfeer.
Geroosterde kastanjes – simpel, zacht en vol herfstgevoel.
Goed vuur met Giant Flames
Kastanjes poffen is de ultieme herfsttraditie. Gezellig samen rond de vuurschaal of barbecue, een gure wind op de achtergrond en de geur van gepofte kastanjes in de lucht. Voor deze korte, sfeervolle sessie heb je een snel vuurtje nodig.
Giant Flames houtskool
Voor een snel gerecht als deze is onze ‘standaard’ houtskool van acacia een goede keuze. Gemaakt van hoogwaardig, FSC-gecertificeerd acaciahout, is dit de perfecte brandstof voor een knisperend herfstvuurtje.
